アミノ酸の加水分解および分析に関する包括的ガイド

まとめ

まとめ

このガイドは、複数の一般的なソースに含まれているペプチドおよびタンパク質の信頼性の高いアミノ酸分析の背後にある、サンプル前処理に関する検討事項の概要を提供します。この資料は、アミノ酸分析を実行しようとしている人の出発点として、および関連する問題を解決しようとしている経験豊富な分析者のリソースとして使用できます。説明したトピックの一部に関するその他の情報が含まれている、厳選した参考文献のリストも含まれています。この詳細手順は主に、特定の公表文献、AOAC 公定メソッド、およびウォーターズコーポレーションの 30 年間のアミノ酸分析の経験から得られました。最優先の目標は、本書に詳述されているように使用したとき、頑健性のあるメソッドを提示することで、可能性のある成功を保証することでした。含まれている手順のほとんどは、長年にわたって分析者によって使用されてきたものです。これらの選択により、多くのアプリケーションのニーズに対処できることが期待されます。

本入門書の内容

アミノ酸の加水分解および分析に関する包括的ガイド

加水分解について

精製タンパク質およびペプチドの加水分解

食品・飼料サンプルの加水分解

液相加水分解および気相加水分解用の Eldex 加水分解/誘導体化ワークステーションの操作

アミノ酸加水分解用 CEM Discover SP マイクロ波反応システムの操作

Waters AccQ•Tag ケミストリーを使用するアミノ酸の誘導体化

アミノ酸の定量

まとめ

関連情報

AccQ•Tag Ultra カラム、AccQ•Tag カラムおよび Pico•Tag カラム
従来の HPLC または UHPLC 装置を使用して、タンパク質/ペプチド加水分解物、生体液、飼料、食品、医薬品製剤、そして多種多様なその他のサンプルから、正確なアミノ酸組成を取得できます。

アミノ酸分析スタンダード & キット
HPLC、UHPLC、および UPLC 用の Waters AccQ•Tag および AccQ•Tag Ultra アミノ酸分析用標準品およびキットを使用することによって、細胞培養培地、タンパク質加水分解物、食品、および飼料中のアミノ酸を正確に分離、同定、定量できます。

アミノ酸分析ソリューション
ウォーターズは、正確なアミノ酸分析のための、非常に信頼性の高い 3 つの分析法を提供しています。これら 3 つの分析法ではすべて、プレカラム誘導体化メソッドに続いて、UV 吸光度または蛍光検出のいずれかを使用してピークを十分分離し、オンライン検出を行う逆相クロマトグラフィーを利用しています。

オートメーションワークフローキットとスクリプト
Waters サンプル前処理キットを用いてオートメーションワークステーションの機能を最大限に発揮させ、Waters ワークフローをシームレスに自動化して、ラボの効率を改善できます。
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