Dieses Handbuch soll einen Überblick über die Überlegungen zur Probenvorbereitung geben, die hinter einer zuverlässigen Aminosäureanalyse von Peptiden und Proteinen stehen, die in verschiedenen gängigen Quellen enthalten sind. Das Material kann sowohl als Ausgangspunkt für Aminosäureanalysen als auch als Ressource für erfahrene Analytiker verwendet werden, die ein damit verbundenes Problem lösen möchten. Enthalten ist eine Liste ausgewählter Literaturhinweise, die zusätzliche Informationen zu einigen der behandelten Themen enthalten. Die detaillierten Verfahren stammen hauptsächlich aus spezifischen Veröffentlichungen, den offiziellen Methoden der AOAC und der 30-jährigen Erfahrung der Waters Corporation in der Aminosäureanalyse. Das vorrangige Ziel bestand darin, einen möglichen Erfolg durch die Vorstellung von Methoden sicherzustellen, die bei Verwendung, wie im Dokument beschrieben, ein hohes Maß an Robustheit aufweisen. Die meisten der enthaltenen Verfahren wurden über Jahre hinweg von Analytikern verwendet. Wir hoffen, dass diese Auswahl vielen Applikationsanforderungen gerecht wird.
Umfassender Leitfaden zur Hydrolyse und Analyse von Aminosäuren
Hydrolyse gereinigter Proteine und Peptide
Hydrolyse von Lebens- und Futtermittelproben
Betrieb der Eldex Hydrolysis/Derivatization Workstation für die Flüssig- und Dampfphasenhydrolyse
Betrieb des CEM Discover SP Microwave Reaction Systems für die Aminosäurenhydrolyse
Derivatisierung von Aminosäuren mit der Waters AccQ•Tag Chemistry
Quantifizierung von Aminosäuren
Zusammenfassung