O papel dos laboratórios de testes em alimentos nunca foi tão crítico. A segurança e a qualidade são as principais preocupações dos consumidores, governos e produtores de alimentos. Esses grupos enfrentam uma variedade de desafios, incluindo um número crescente de contaminantes de alimentos, regulamentações mais rigorosas, proteção dos mercados comerciais, preservação da imagem da marca e aumento da concorrência.
A Waters é uma empresa líder no desenvolvimento de sistemas de testes em alimentos que integram recheios de coluna e químicas de preparo de amostras, equipamentos analíticos e software de gerenciamento de dados. As soluções da Waters permitem que os laboratórios que analisam alimentos identifiquem diversos compostos químicos, atendam a requisitos de conformidade, reduzam os custos operacionais, aumentem a produtividade e, o que é mais importante, ajudem a garantir a segurança do consumidor.