滋养食物和水的研究

沃特工作人员

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预览我们在新加坡的新国际食品和水研究中心

科学研究的基本原则可以简单概括为 "提出假设，设计实验，然后收集和解释结果"。

然而，我相信每个研究人员都会同意，你实施这些原则的步骤一点也不简单。

最先进的设备对研究的实施至关重要，但许多科学工作因缺乏硬件而受阻。 如果你在正确的时间没有正确的设备，那么你的研究项目要么不得不等待，直到资源释放出来，要么坐在抽屉里，直到你得到资金，或者更严重的是，搬迁实验室。

但是，即使可以获得资金，获得和维护复杂设备的成本和及时性也会成为研究的主要障碍，而且回答复杂科学问题所需的广泛资源（人员、仪器和软件技能）可能根本超出了单个调查员或机构可以处理的设施。

在Waters公司，我们认识到研究对于确保我们的食品和水供应保持安全、健康、可获得和可利用是多么重要。 因此，我们希望消除发现的障碍，帮助创新研究蓬勃发展。

本周开幕的是为处于这一挑战性位置的科学家提供的新资源......我们非常兴奋，想与大家分享一个抢先体验！"。

位于新加坡的 国际食品和水研究中心（IFWRC）将支持世界各地的科学家在食品真实性、食品欺诈发现、水污染研究、食品质量提高和新成分/配方研究等领域工作。

更多信息将在9月13日星期四的盛大开幕式上发布，届时新加坡政府成员、沃特世公司高管以及世界食品和水研究专家将庆祝这一激动人心的合作的启动。