利用微流控色谱法和飞行时间质谱法提高食品中农药残留筛选的效率和准确性
随着需要在各种复杂的食品商品中进行低浓度监测的化合物数量不断增加，食品中的农药残留分析已成为一项更具挑战性的任务。需要有能够有效检测残留物违规行为的定性多分析物筛选策略，以保护消费者安全。因为...
食品与环境
公共卫生和环境检测实验室依靠我们的仪器、软件、试剂和耗材产品来帮助确保饮用水的安全以及食品的真实性和无掺假或无污染。我们的仪器帮助客户在极低浓度下识别PFAS（又称：可能对人类和环境有害的 "永久化学品"），以研究其持久性和毒性。沃特世还提供技术和专业知识，帮助推动植物性食品和替代蛋白质食品的科学发展。