Aumento de la eficacia y la precisión de la detección de residuos de plaguicidas en los alimentos mediante cromatografía de microfluidos y espectrometría de masas de tiempo de vuelo

Con el número cada vez mayor de compuestos que deben controlarse a bajas concentraciones en una amplia variedad de productos alimentarios complejos, el análisis de residuos de plaguicidas en los alimentos se ha convertido en una tarea más difícil. Se necesitan estrategias de cribado cualitativo multianalito que sean capaces de detectar eficazmente las infracciones de residuos para proteger la seguridad de los consumidores. Porque...